シューマンズ バー ブック
作品情報
伝説のバーマン(バーテンダー)チャールズ・シューマンの原点への旅に迫るドキュメンタリー。レシピ本「シューマンズ バー ブック」の著者であり、ミュンヘンで長く人気を誇るバーのオーナーのチャールズが、世界各国の名店を訪問する姿に密着する。
[公 開 日] 2018-04-21
[ジャンル] ドキュメンタリー
[原 題] SCHUMANN'S BAR TALKS
[製作年] 2017年
[製作国] ドイツ
あらすじ
76歳を超えてもなお現役でカウンターに立つバーマン(バーテンダー)チャールズ・シューマンは、バーマンたちの尊敬を集める存在だ。地位も名誉も手にした彼があるとき、バー巡礼の旅に出る。彼は、格調高いホテルのバーから東京の雑居ビル内の知られざる名店まで訪ね歩く。
監督
キャスト
スタッフ
[脚本] | マリーケ・シュルーダー |
[製作] | マリーケ・シュルーダー/クリストフ・フィッサー/ヘニング・モルフェンター/チャーリー・ウォーケン |
[撮影] | ニフ・アブータレビ |
[音響] | ライナー・ペータースハーゲン/シホ・ミヤザワ/アリエル・ノーヴォ/アレックス・ルビン/ミヒャエル・ソロモン |
[音響デザイン] | セーレン・ ブリュートゲン |
[録音] | エベルハルト・ ヴェッカーレ |
[音楽] | ヴァレンティノ・ベッツ/マーヴィン・シューマン |
[編集] | ギャビー・クール=ノイヤール |
[編集委託] | カルロス・ゲルステンハウアー/アルミン・クラツェルト/マティアス・ライブラント |